New Maxi Grill

/New Maxi Grill

Maxi Grill

Уловитель жиров и сажи
Технические паспорта и руководства по применению
Описание

Система очистки дымовых газов, жиров и сажи.

Аппаратура в основном применима в угольных и дровяных грилях, и может быть использована с превосходными результатами в системах сухой фильтрации и дезодорации для отсоса кухонных запахов, с пропускной способностью до 11.000 м3. Для более высокой пропускной способности возможно изготовление по запросу.

Система фильтрации основана на простейшем и наиболее эффективном элементе вприроде: воде.

Водопроводная вода, рециркулируемая установкой с помощью рециркуляционного насоса, как и во всех других наших изделиях, фильтрует и очищает дымовые газы, жиры и частицы сажи, образующиеся при горении, тем самым снижая расход воды.

С новой системой мойки, посредством прохода воздуха в горизонтальном направлении, можно достичь значительного поступления воздуха, при сохранении, тем не менее, компактных размеров и дальнейшем повышении уровня эффективности.

Данный тип установки, в зависимости от ее характеристик, должен комбинироваться с подходящим вытяжным устройством с одновременным зажиганием на машине.

Кроме того, аппаратура, по сравнению с традиционной серией Maxi, оснащена дополнительными механическими фильтрами и каплеотделителем, полностью из нержавеющей стали, не поддающимися разрушению и отмываемыми водой и обезжиривающим моющим средством. Такие фильтры легко доступны благодаря смотровой дверце, удобно расположенной на передней части машины.