Smoki

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Smoki

Abbattitore di fuliggine
Descrizione

Sistema di depurazione fumi e fuliggine per forni a legna da pizzeria con aspiratore indipendente.
Apparecchiatura in grado di rimuovere tutte le particelle di fuliggine che si liberano dalle canne fumarie dei forni di pizzerie, eliminando così l’inquinamento atmosferico ed il pericolo d’incendio, grazie anche all’abbattimento delle temperature dei fumi in uscita (70/80° C) per effetto del lavaggio interno ad acqua. Il sistema di filtraggio, infatti, si basa sull’elemento più semplice ed efficace esistente in natura: l’acqua. L’acqua di rete riciclata dall’impianto, provvede a filtrare e depurare i fumi e le particelle di fuliggine prodotte dalla combustione, limitando così il consumo di acqua. 

Questo tipo d’impianto, è provvisto di un attivatore di tiraggio (con accensione e spegnimento separato dal resto della macchina) per migliorare l’aspirazione su canne fumarie sottodimensionate, con lunghi tratti in senso orizzontale o numerose curve, oppure per il collegamento di particolari tipi di forni (es. forni rotantii) che richiedono un superiore trasporto d’aria.
Con l’installazione dell’impianto garantiamo comunque il tiraggio naturale, per il fatto che non esistono all’interno filtri meccanici o particolari strozzature sull’aspiratore.

Questo impianto, così come tutti gli altri di nostra produzione può vantare il riconoscimento di tutte le ASL sul territorio nazionale e risponde alle norme CE.